Att välja den bästa platsen för din mattrailerverksamhet

Det här är för personer som äger matsläp och vill utöka sin verksamhet. Vi kommer att ge dig steg för att hitta en bra plats.

Din matvagn kan göra mat och se trevlig ut, men om du väljer en dålig plats spelar det ingen roll. En bra plats tar människor till din trailer varje dag. Hjälper dig att sälja mycket mat. Ett dåligt läge betyder att du kommer att vänta på folk hela dagen.

Det är viETODEVICE. Vi. Hjälp människor med matsläp över hela USA. Vi har arbetat med mattrailerägare och lärt oss vad som gör en plats bra. I den här guiden kommer vi att berätta hur du väljer en plats för din mattrailerverksamhet. Vi kommer att prata om lagar, trafik, kunder och annat som kan hjälpa dig.

 

Innan du letar efter en plats måste du veta vem du tjänar. Din mat och plats måste matcha.

• Om du säljer lunch, leta efter kontorsparker och affärsområden.
• Om du säljer snacks eller desserter, leta efter parker och stränder.
• Om du säljer mat på natten, leta efter områden nära barer och högskolor.

De bästa platserna är upptagna med människor som vill ha din mat. Tillbringa en dag med att titta på olika områden och se vilka som går förbi när de är där och vad de kanske vill äta.

 

Ingen plats är värd att få problem med lagen. Reglerna är olika i varje stad och län, så kolla alltid först.

• Fråga regeringen om tillstånd för matsläp.
• Ta reda på var du kan. Kan inte parkera din släpvagn.
• Kolla reglerna om avstånd till skolor och restauranger.
• Se till att du känner till reglerna för avfalls- och hälsoinspektioner.

Många fläckar ser bra ut. Får inte utan rätt papper. Vi hjälper våra kunder att förstå reglerna så att de kan starta sin verksamhet utan problem.

 

Folk kommer inte att köpa din mat om de inte kan se dig eller stanna på ett säkert sätt.

• Välj platser där andra lätt kan se dig.
• Se till att det finns plats för folk att stå och beställa.
• Undvik platser som är dolda eller blockerade av träd eller byggnader.
• Kontrollera om folk kan stanna säkert eller gå till dig.

Om folk kan se dig och stanna säkert kommer du att sälja mat. En trafikerad väg utan plats är inte lika bra som en mindre plats som är lätt att ta sig till.

 

Upptagna områden är inte upptagna på hela dagen. Du behöver folk som är där när du har öppet.

• Titta på folkmassorna på morgonen, lunchen, eftermiddagen och kvällen.
• Räkna hur många som går förbi när du har öppet.
• Leta efter mönster, inte en hektisk dag.
• Fokusera på områden med många människor under dina huvudsakliga försäljningstider.

Till exempel är affärsområden bra för lunch men långsamma på natten. Nöjesområdena är upptagna på helger och kvällar. Matcha ditt schema med trafiken.

 

Lite konkurrens är okej, men för mycket kan skada din försäljning.

• Om det redan finnsmatsläpi området betyder det att folk vill ha den typen av mat.
• Ställ inte din släpvagn bredvid en annan som säljer samma mat.
• Erbjud något annorlunda, som unik mat eller snabbare service.
• Leta efter områden med människor men inte många matalternativ.

Om du placerar din trailer smart kan du undvika att gå vilse i mängden.

Baserat på vad vi vet och vad våra kunder har gjort, är dessa platser bra för mattrailers:

Affärs- och kontorsparker

Dessa platser har lunchmassor och lojala kunder.

Högskoleområden och studentområden

Dessa områden har kunder som vill ha snabb och prisvärd mat.

Farmers Markets och Street Fairs

Dessa evenemang har mycket folk och energi. Du kan bygga ditt varumärke.

Parker, stränder och rekreationsområden

Dessa ställen är perfekta för familjemat och helgaffärer.

Evenemang och festivaler

Dessa evenemang ger mycket folk och snabb försäljning.

Industriområden och byggzoner

Dessa områden har arbetare som vill ha snabba måltider.

 

Du behöver inte välja en plats. Matsläp kan flyttas, så använd det till din fördel.

• Prova en plats för några dagar eller en vecka.
• Spåra din försäljning och kunder.
• Jämför ställen för att se vilken som är bäst.
• Justera ditt schema eller plats baserat på vad du lär dig.

Testning hjälper dig att hitta platsen utan att gissa.

 

Vi säljer inte bara matsläp; vi hjälper dig att bygga ett företag. Våra släpvagnar är designade för att fungera i trafikerade områden och uppfylla hälso- och säkerhetsregler.

Vi delar med oss ​​av vår kunskap och tips till våra kunder. Oavsett om du är ny inom livsmedelsbranschen eller växer din flotta, tillhandahåller vi släpvagnar som passar din meny och ditt varumärke.

Om du är redo att starta eller växa din mattrailerverksamhet är vi här för att hjälpa dig att lyckas.

 

• Kontrollera alltid lagarna. Tillstånd först.
• Matcha din mat till människorna i området.
• Se till att folk kan se dig och stanna säkert.
• Se tävlingen och hitta ditt försprång.
• Testa olika ställen innan du slår dig ner.
• Använd din trailers rörlighet till din fördel.

Rätt plats kan göra ditt mattrailerföretag framgångsrikt.

Läs mer om våra mattrailers. Vi kan hjälpa dig att börja starkt och hålla dig lönsam.