Den ultimata guiden för att välja rätt storlek på matvagnen

Mobila mattrailer har blivit ett hett alternativ för många entreprenörer som vill starta egna livsmedelsföretag. Dessa mobila kök erbjuder flexibiliteten att fungera på ett brett utbud av platser, samtidigt som de är billigare än traditionella tegelrestauranger. En viktig faktor att tänka på när du startar ett mattrailerföretag är storleken på själva mattrailern.

I den här artikeln kommer vi att utforska de olika storlekarna på matvagnar och hur du väljer rätt storlek för ditt livsmedelsföretag.

Vilka är de genomsnittliga storlekarna på matvagnar?

När det kommer till matvagnsstorlek finns det ingen standard. Matsläpvagnar finns i en mängd olika storlekar, från 7 fot små matsläp till 26 fot koncessionsvagnar. Släpvagnens bredd varierar vanligtvis från 5 fot till 8 fot, medan medelhöjden är 6,6 fot eller högre. Det är dock viktigt att notera att de exakta måtten på en matvagn beror på modellen. Så fråga om dimensionen innan du köper en mobil matvagn.

Vad är Common Food Trailer-storleken?

Har du ingen aning om hur mycket utrymme du behöver i matvagnen? Här är vanliga släpvagnsstorlekar för vissa släpvagnsföretag med het mat:

• 7 fot: Det här är de minsta matsläpvagnarna som finns och är perfekta för företagare med begränsat utrymme eller en knapp budget. De används vanligtvis för att sälja drycker och förpackad mat, som kaffe, smoothies och snacks.
• 12ft: Dessa medelstora matvagnar erbjuder lite mer utrymme än 7ft-modellerna och kan ta emot mer köksutrustning och personal. De är bra för att sälja mat som kräver lite matlagning eller förberedelsearbete, som hamburgare, smörgåsar och tacos.
• 16ft: Dessa släpvagnar erbjuder ännu mer utrymme och är lämpliga för ett större utbud av livsmedelsföretag. De kan användas för att sälja matvaror som kräver mer utrustning, som pizza, BBQ eller skaldjur.
• 19 fot: Dessa större koncessionsvagnar är perfekta för mobila cateringföretag eller de med en hög försäljningsvolym. De erbjuder gott om förvaringsutrymme för förnödenheter och utrustning, vilket gör det lättare att hantera hektiska perioder.
• 26 fot: Dessa är de största matsläpvagnarna som finns och används vanligtvis av etablerade företag som behöver mycket utrymme. Med ett storkök i full storlek kan de användas för en mängd olika livsmedelsföretag, inklusive att sätta upp en ny restaurang på ratten på en ny plats.

Vilken storlek på mattrailer passar ditt företag?

Den bästa mattrailerstorleken beror på vilken typ av livsmedelsföretag du startar. Till exempel, om du startar en mobil kaffetrailer, kan du komma undan med en liten 7ft koncessionsvagn. Små matvagnar kan enkelt sättas upp på gatan eller på en parkeringsplats utan strikta parkeringsrestriktioner och kan användas för att sälja kaffe, te, smoothies och andra drycker. Med tanke på att det inte finns mycket utrymme tillgängligt i inredningen har de ett litet och enkelt kök som är utrustat med arbetsbord, vattensänkor, kylskåp, skåp och hyllor. Det finns gott om bänkskivor för matlagningsapparater, såsom espressomaskiner, glassmaskiner, våfflor och korvgrillar.

Å andra sidan, om du startar en professionell cateringverksamhet behöver du en stor cateringvagn med storkök. En mattrailer på 16-20ft ger dig gott om utrymme för att förvara dina förnödenheter, utrustning och mat. Detta kommer att göra det lättare att hantera hektiska perioder och säkerställa att du alltid har tillräckligt med lager till hands.

Det är också viktigt att överväga platsen där du kommer att köra din matvagn. Om du planerar att köra i ett trångt utrymme, till exempel en liten parkeringsplats, kan en liten matvagn passa bättre. Men om du har mer utrymme att arbeta med kan en större trailer vara mer lämplig.

Matvagn Storlek & Pris

Storleken på matsläpvagnen är en viktig faktor som du bör överväga innan du köper någon matvagn, och det är även släpvagnspriset.

Vanligtvis kostar stora koncessionsvagnar mer de små under förutsättningen att de är av samma modell på grund av det ökade material och arbete som krävs för att bygga dem. Därför, om du är pressad på pengar när du startar ett livsmedelsföretag, kan en liten mattrailer vara ett bättre alternativ.

Det är dock också viktigt att överväga de långsiktiga behoven hos din mattrailerverksamhet. Om du planerar att utöka din verksamhet i framtiden eller erbjuda ett bredare utbud av menyalternativ, är en 15ft matvagn eller stor en bättre investering.

Letar du efter en fullt utrustad mattrailer för att börja din karriär? På Glory har vi ett professionellt designteam för mattrailer som har förmågan att skapa en funktionell mattrailer för dina specifika krav och hälsokoder. Det finns över 10 modeller för heta matvagnar som finns i många storlekar och dimensioner, och de kan vara grunden för din konstruktion och anpassas utifrån dina designidéer och koncept för mattrailer. Vår expert kommer att arbeta med dig under varje tillverkningsprocess och ge användbara förslag för att hjälpa dig bygga en perfekt mattrailer, från att välja köksutrustning och apparater till att optimera den mobila kökslayouten.

Kontakta oss nu för att få en skräddarsydd lösning idag! Allt vi kan erbjuda dig, matvagnarna eller priset, är det bästa du kan hitta!